Основное блюдоДля начинающих🌍 Публичный
Пышные оладьи из кабачков
поделился(ась) Мария
Храните в холодильнике до трёх дней. Разогревайте на сухой сковороде или в духовке.
- Общее время
- 30 мин
- Порций
- 4
- Сложность
- Для начинающих
Сохраните этот рецепт в семейной книге рецептов — бесплатно навсегда.
Сохранить рецептИнгредиенты
- 600 гкабачков
- 2яйца
- 70 гпшеничной муки
- 2 ст.л.нарезанного укропа
- 1 зубчикчеснока
- ½ чайной ложкисоли
- Чёрный перец по вкусу
- 2–3 ст.л.растительного масла
Приготовление
- 1Натрите кабачки на крупной тёрке.
- 2Добавьте соль и оставьте на 10 минут.
- 3Тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- 4Добавьте яйца, муку, укроп, чеснок и перец.
- 5Перемешайте до однородности.
- 6Разогрейте немного масла на сковороде.
- 7Выкладывайте тесто ложкой и слегка разравнивайте.
- 8Обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
#оладьи#кабачки#просто#быстро#вегетарианский